Desi exista multe avantaje la cumpararea unui restaurant existent, exista si multe capcane ale unei astfel de achizitii. Urmati aceste sfaturi pentru a fi siguri ca afacerea vizata este o mutare buna, inainte de a fi prea tarziu.

Aflati adevartul motiv pentru care restaurantul este de vanzare. Chiar daca proprietarul va spune ca are datorii personale si de aceea trebuie sa vanda restaurantul in ciuda rentabilitatii sale, ar trebui sa verificati informatiile prmite pentru a fi sigur ca nu exista motive ascunse. De exemplu, ar putea fi o schimbare in populatia zonei, un proces in curs, un nou business competitiv aparut in apropiere, o crestere a taxelor sau orice modificari in activitatile din apropiere.

Informati-va cu privirela ceea ce sunteti pe cale sa cumparati. Iar pentru asta va trebui sa adunati toate inregistrarile financiare ale restaurantului, materialele de marketing, rapoartele inspectiilor si meniurile. De asemenea, efectuati o analiza a datelor demografice ale bazei de clienti, precum si de stabilire a preturilor, suprafata, disponibilitatea de parcare, potentialul de extindere, utilitatile, licentele, contractele si echipamentele localului existent.

Inspectati constructia si echipamentul. Poate nu stiti, insa proprietarul actual a scos restaurantul la vanzare pentru ca nu mai face fata cheltuielilor de reparartii si intretinere. Inainte de a cumpara, asigurati-va ca echipamentul este in stare de functionare si a fost bine intretinut. In caz contrar, ar trebui sa includeti toate aceste costuri in cheltuielile initiale sau sa negociati costul reparatiilor in pretul de achizitie.

Asigurati-va de reputatia buna a locatiei. Cumpararea unui restaurant cu o reputatie proasta poate deveni o dezamagire. Clientii nu vor fi neaparat constienti de noul proprietar. Cauta un restaurant cu o baza de clienti solida. Multe restaurante cu reputatie buna si nivel satisfacator de clienti ajung la vanzare deoarece sunt prost administrate financiar sau pentru ca proprietarul pur si simplu nu poate continua afacerea.

Alege un restaurant cu o locatie buna. Astfel, veti avea o sansa mai buna de succes. Daca ceva nu merge bine, macar puteti inchiria spatiul sau ati putea restructura conceptul de restaurant pentru a se potrivi mai bine locatiei.

Iar daca piata imobiliara locala este in plina expansiune, ati putea chiar vinde pentru un profit atragator.

Examinati greselile proprietarului anterior. Inainte de a cumpara, verificati toate extrasele de cont ale proprietarului precedent, rapoartele fiscale, facturile si registrele. O astfel de analiza va va oferi o idee buna a vanzarilor si a cheltuielilor la care sa va asteptati, precum si cateva idei despre cum puteti imbunatati profiturile.

Determinati din timp obiectivele. De exemplu, stabiliti exact fluxul de numerar pe care doriti sa-l generati si ce asteptari aveti in privinta profitului. In plus, stabiliti si cantitatea de rentabilitate a investitiei la care va asteptati intr-o anumita perioada de timp.

 

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Copyright © 2015 Pixel Theme Studio. All rights reserved.